Gases que intervienen en los procesos de bodega
| NOMBRE COMERCIAL | COMPOSICIÓN QUÍMICA | APLICACIONES MÁS FRECUENTES |
| Biogon® -N- | NITRÓGENO N2 | Inertización, bazuqueos, secado de botellas |
| Biogon® -C- | DIÓXIDO DE CARBONO CO2 | Carbonatación, envasado, trasiegos, formación de nieve carbónica |
| Biogon®- 2.20- | 20% DE CO2 + 80% DE N2 | Inertización, envasado, trasiegos, agitaciones |
| Oxígeno- 3.5- | OXÍGENO O2 | Microoxigenación, hiperoxigenación de mostos, oxigenación durante la fermentación |
| Pellets de 3mm | NIEVE CARBÓNICA PRENSADA, CO2 | Maceración prefermentativa en frío, transporte de uva |
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